Nacido en Mérida, Yucatán, Bernardo creció en un entorno familiar numeroso y amoroso, siendo uno de cinco hijos. Su infancia estuvo marcada por momentos de alegría y comodidad, gracias al cuidado y la dedicación de sus padres.

Con una trayectoria de 48 años marcada por la exploración de múltiples oficios, Mercedes fusiona sus experiencias para desarrollarse activamente en aquello que ama y en lo que cree. Su motivación en la vida radica en el simple hecho de estar junto a su hijo, encontrando en la vida en comunidad un espacio para crecer y generar lazos presentes.

Apasionada defensora de los animales y comprometida con el cambio social, Doheny es una persona que ha dedicado su vida a hacer del mundo un lugar mejor para todas las criaturas vivientes.

Fabrizio Pellegrini, un apasionado maestro culinario italiano, descubrió su amor por la cocina a la temprana edad de 10 años. Originario de Roma, Italia, siguió su sueño de convertirse en chef pastelero y emprendió una extraordinaria travesía culinaria que lo llevó a destacados rincones del mundo. Su fascinación por las elaboradas tartas de boda de azúcar despertó su interés en el arte de la pastelería. “A los 14 años, sin clases, ya trabajaba como pizzero. Luego, pasé 3 años en cocina de banquetes. Después de graduarme como chef en Italia, inicié mi carrera en restaurantes con estrellas Michelin en Europa.”