A veces nos resulta difícil beber la cantidad diaria recomendada de 2 litros de agua, preferimos el café, refresco o jugo de fruta. Sin embargo el agua es muy necesaria porque además de hidratarnos, nos ayuda a eliminar toxinas y desechos del organismo.
La importancia de cuidar nuestra piel de la exposición solar es un proceso largo que inicia con la limpieza facial. La acumulación de células muertas que oscurecen el tono y obstruyen los poros -más la exposición al sol y a la contaminación- bloquea el paso de los productos que utilizamos. Si invertiste en un producto de alta gama, permítele que entre a tu piel con estos 10 puntos claves para una rutina efectiva:
En los últimos años más gente ha optado por elegir la alimentación vegetariana o vegana por diversas razones, ya sea compasión por los animales, el deseo de hacer algo para ayudar al medio ambiente, reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas o como tratamiento para dichas enfermedades. La alimentación vegetariana o vegana, planeada adecuadamente, puede ser sana, nutricionalmente suficiente y dar beneficios para la salud. Este tipo de dietas, según la Academia de Nutrición y Dietética, pueden ser apropiadas para todas las etapas de la vida, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, adolescencia, vejez y deportistas. La alimentación basada en plantas es más amigable con el medio ambiente que la alimentación rica en productos animales porque usan menos recursos naturales y están asociadas con menor daño ambiental; ya que para producir 1 kg de proteína de legumbres se usa: 18 veces menos tierra, 10 veces menos agua, 9 veces menos combustible, 12 veces menos fertilizante y 10 veces menos pesticida, en comparación con 1 kg de carne de res. Además de producir más desechos que para 1 kg de pollo o huevo.
El mundo en que vivimos se mueve a una velocidad extraordinaria, hasta el punto que cada día se convierte en una carrera de fondo en la que necesitamos conjugar velocidad, resistencia y aciertos, convirtiendo cada jornada en una misión casi imposible.
Es difícil pensar que en sociedades desarrolladas, donde existe una amplia gama de alimentos fácilmente disponibles para la mayoría de la población, puedan sufrir deficiencias de nutrientes esenciales a escala masiva. El magnesio, el yodo y la vitamina B12 son solo algunos ejemplos de nutrientes que una buena parte de las personas no incluyen en su dieta, y la falta de los mismos puede ser la causa de diferentes síntomas, desde fatiga y debilidad muscular hasta un sistema inmunitario debilitado o deterioro del funcionamiento cerebral e incluso efectos peligrosos para la salud a largo plazo.
